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Vivre à Tavernes

Situé non loin de Barjols, Tavernes est un agréable village du Haut-Var.

Installé dans une vaste plaine agricole avec vignes et oliviers, Tavernes a su préserver son ambiance rurale. Une curiosité, bien simple certes, est toutefois visible pour chacun, En effet presque toutes les maisons de la rue principale ont de superbes portes d’entrées. Différentes de taille, de forme, de couleur, de heurtoirs, chacune arbore son identité.

Le vieux village, anciennement fortifié possède quelques sites à visiter, en particulier la chapelle Notre dame de Bellevue (1642) située au nord du village.

Sa visite sera pour vous l’occasion d’une belle promenade dans la colline qui s’élève à 637m d’altitude.

Vous pourrez y apprécier un joli point de vue sur le village et savourer la tranquillité des lieux.

L’eau

Ici pas de rivière et une seule fontaine, mais il faut chercher ailleurs. En effet une spécificité de ce village est que beaucoup de maisons disposent d’un puits intérieur, dans le jardin, la cave et peut être même dans la salle à manger…

Les oliviers

A Tavernes les oliviers sont de partout. Chaque jardin, chaque restanques, en possède sur de plus ou moins grandes parcelles. On y produit ainsi en quantité le précieux nectar doré. Chaque année, au mois de mars on célèbre l’huile nouvelle. Visite guidée du Moulin, dégustation d’huile d’olive primeur, produits du terroir, animations folkloriques, démonstration de taille d’oliviers et bien sûr aïoli monstre sont à l’ordre du jour.

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