Vivre à Gonfaron

Au pied du Massif des Maures, dominé à 765 m par Notre Dame des Anges, Gonfaron est un village tranquille entouré de vignes, bâti autour d’une colline sur laquelle s’élève la petite chapelle dédiée à St Quinis.

Elle a une superficie de 4 042 ha. Actuellement, la partie « village » bâtie sur la colline se compose de petites rues et ruelles entrecoupées d’escaliers ou de porches qui conduisent immanquablement vers la chapelle Saint-Quinis. La partie basse entoure la nationale et la place de la Victoire. C’est là que se situe la majorité des commerces et l’animation.

Tout autour et plus au sud, il y a d’abord des « quartiers » de résidences entourées de jardins. Plus loin, dans les campagnes, de nouveaux lotissements se construisent jusqu’au pied du massif des Maures.

Pendant longtemps, l’activité économique du village fut basée sur le liège, matière première issue des chênes qui couvrent le Massif des Maures.

Témoignage de cette époque, un intéressant écomusée préserve la mémoire de cette activité.

Aujourd’hui Gonfaron est principalement réputé pour la qualité de son vin, grâce à son exposition climatique et la qualité de sa terre ocre rouge.

La cave coopérative de Gonfaron remporte chaque année de belles médailles et récompenses aux concours agricoles.

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Laurenç MARSOL, CC BY-SA 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0>, via Wikimedia Commons

Jorune, CC BY-SA 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0>, via Wikimedia Commons